Comida y Cena
Lunes 12:30 a 17:00pm Martes, miércoles, jueves y domingo 12:30pm a 21:00pm Viernes y sábados 12:30pm a 23:00pm
Entradas
Papas a la Francesa
Espolvoreadas con sal y ajo.
MXN 120
Guacamole Clásico
Cremoso, acompañado de totopos.
MXN 140
Guacamole con Chapulines
Guacamole clásico acompañado de chapulines.
MXN 180
Panuchos de Cochinita Pibil
Rellenas de frijol, copeteadas de cochinita pibil.
MXN 260
Primeros Tiempos
Molcajete de Carnes
Festín de carnes.
MXN 620
Tacos Gobernador
Preparados con camarones y vegetales.
MXN 295
Tacos Estilo Ensenada
Servidos en tortillas de harina, con una ligera costra de queso.
MXN 260
Infladita
Rellena de espuma de calabaza, sobre un espejo de salsa de frijol.
MXN 220
Costras de Arrachera
Molotes
Echos con maíz nixtamalizado
MXN 240
Ensalada de Queso Feta
Fresca y vibrante.
MXN 180
Ensalda Cesar
Clásica al estilo del Chef
MXN 180
Sopa Tarasca
MXN 140
Sopa de Tortilla
Clásica Azteca, preparada con caldo de jitomate, crema, chile seco y aguacate.
MXN 140
Sopa del Día
MXN 120
Crema de Hoja Santa
Sedosa y cremosa, acompañada de tropiezos de queso de cabra.
MXN 160
Crema de Poblano
Reconfortante crema de chile de poblano.
MXN 140
Platos Fuertes
Grandes Moles "Negro"
Pierna y muslo de pollo sobre una cama de risotto a la mexicana y vegetales.
MXN 280
Grandes Moles "De Guayaba"
Acompañado con cabeza de lomo de cerdo y puré de huitlacoche.
MXN 320
Grandes Moles "Rosa"
Servida con pechuga de pollo rellena de queso fresco, hoja santa y huitlacoche.
MXN 320
Grandes Moles "Verde"
Delicioso robalo, pure de camote naranja y vegetales al vapor-
MXN 340
Salmón Zarandeado
Jugoso, cubierto del clásico zarandeado costeño.
MXN 340
Yuca Chile
Chile relleno de cochinita pibil, bañado en salsa de recado negro.
MXN 260
Ceviche Mixto
Robalo y camarón bañados de una leche de tigre de mango.
MXN 320
Trio Cintli
Tlacoyo, tetela y sope, rellenos de tres diferentes guarniciones.
MXN 280
Chamorro de Cerdo
Suave y jugoso, cocinado en un adobo de tres chiles.
MXN 390
Pasta Alfredo Supremo
Bañado en una cremosa y suave salsa alfredo, con trozos de pollo y champiñones.
MXN 280
Fajitas
Fajitas
Pollo 400gr
MXN 230Arrachera 500gr
MXN 260Camarón 400gr
MXN 290Hamburguesa Clásica
Jugoso corte premium, tocino crujiente y queso manchego
MXN 260
Burrito
Burrito
Arrachera
MXN 240Con Pollo
MXN 200JUEVES A SÁBADO "CORTES"
New York
Corte Premium jugoso, acompáñalo con alguna de nuestras guarniciones.
MXN 600
Cortes
Elote
Vegetales
Pure de papa clásico
Rib Eye
Corte premium conocido por su marmoleo perfecto y exquisita jugosidad.
MXN 670
Cortes
Elote
Vegetales
Pure de papa clásico
Cabrería
Corte exclusivo perfecto para los amantes de la carne.
MXN 650
Cortes
Elote
Vegetales
Pure de papa clásico
Picaña
Corte en forma triangular de sabor intenso y gran jugosidad.
MXN 600
Cortes
Elote
Vegetales
Pure de papa clásico
Filete de Res 350gr
Suave y jugoso, acompaña tu filete con alguna salsa y acompañamiento de tu elección.
MXN 395
Filete de Res
Al Queso de Cabra
A la salsa de Hoja Santa y Pimienta
En Salsa de Vino Tinto y Pitahaya
JUEVES A SÁBADO "PIZZAS NAPOLITANAS ARTESANALES"
La Favorita del Chef
Una creación exclusiva del Chef: salsa pomodoro, queso burrata, laminas de pera, higos, queso de cabra y jamón.
MXN 350
Fungi
Combinación de queso mozzarella, y selección de hongos, portobello, setas y champiñones.
MXN 320
Al Pastor
Fusión de sabores, carne al pastor, cebolla caramelizada sobre una salsa pomodoro.
MXN 290
Huitlacoche y Queso de Cabra
Una Exquisita combinación de huitacoche y quesos.
MXN 310
Little Italy
Una obra maestra culinaria, carne molida, salchicha italiana y queso mozzarella.
MXN 290
Diavola
Clásica italiana elaborada con salsa pomodoro, queso mozzarella y salami picante.
MXN 320
Margherita
Elaborada con salsa pomodoro, queso burrata, rodajas de jitomate y hojas del albahaca.
MXN 280
Vivaldi
Exquisita comvinacion de jamón, champiñones, alcachofas, cebolla y queso mozzarella.
MXN 280
Manhattan Peppers
Deliciosa combinación de pepperoni, queso mozzarella, horneada sobre una base de salsa pomodoro.
MXN 280
Aloha
Combinación de jamón ahumado, piña, tocino y queso mozzarella.
MXN 290